Descrizione
Vassoio assortito con varietà di pesce crudo tra cui salmone, seppia, gambero, anguilla branzino e polpo.
Vassoio assortito con varietà di pesce crudo tra cui salmone, seppia, gambero, anguilla branzino e polpo.
Bocconcini di riso trattato con aceto, con pesce crudo affettato o molluschi in superficie.
Di solito si accompagnano a tè verde o sake.